近年来，以老板等企业为代表的中国厨房电器行业，不仅开辟了国产品牌引导市场竞争和产业未来发展格局的新模式；同时，在掌握核心技术创新、建立对市场的控制力和话语权、塑造高端品牌方面的成功经验，也为其他家电行业产业升级转型、打造家电强国根基方面提供了借鉴。
作为一家与改革开放同岁、见证中国经济腾飞的公司，老板电器从村办企业起家，一路发展，历经集体企业、民营企业、股份制公司，再到如今的上市公司，老板电器在多边的经济环境中存活下来，而且始终在行业保持领先地位。经过33年的磨砺，老板电器目前已成长为国内第一家登陆资本市场的高端厨电企业，吸油烟机14年占据全国市场第一位置，同时连续六年荣膺“亚洲品牌500强”榜单，当之无愧成为中国厨电行业领导品牌。
上市两年来，老板电器发展迅速，在国内经济形势不佳的情况下，逆势而上，仍实现了每年百分之三十的增长速度，成为行业标杆。老板电器以“成为中国竞争力最强的专业厨房电器百年企业”为愿景，在发展过程中一直求稳求变，无论是在体制改革还是在产品研发上都不断创新，取得了良好的社会效益与经济效益。
本月18日，中国厨房电器创新产业园在老板电器落成，该项目总投资超过5亿元，融先进的定制化柔性生产系统、国内顶尖的精工制造中心、厨电行业最大的研发中心、国内领先的全智能物流管理系统、国内首个有机形态厨房文化科技体验馆“厨源”为一体。老板电器通过建立创新产业园，将研发、生产、物流、体验等各个环节紧密联系，实现了自身产业链的升级再造，也是其作为行业领导品牌践行国家转变经济增长方式宏观战略的具体行动。
从制造向创造升级
33年专注高端
正如老板电器董事长任建华所言，“少即是多，小即是大，在厨电市场里做大文章，专注与专业成就了今天的行业成绩”
作为国内厨电业发展最早的企业之一，老板电器成立33年以来一直致力于高端厨房电器的研发和推广。这种使命感系基因使然，5000多年前发源于杭州的良渚文化，不仅是华夏文明的起源之一，也是中国烹饪文化的起源之一，自创立之初，老板电器就肩负着传承中国烹饪文化的历史使命，致力于让每个家庭都能享受到由精湛科技带来的轻松烹饪。
老板人对“高端”有着自己的定义：不是奢侈品，不是极少数人才能买得起的产品，而是消费者愿意比其他品牌付出更多来购买“老板”，33年专注厨房电器行业积累，提供给大家技术性能更优、独特性更强、品质更好的产品，让大家都能享受到由专业化、技术革新带来的轻松烹饪的体验，并享受烹饪的乐趣。
为此，老板电器开创了中国版本的“以核心技术”为基础的“高端产业发展路线图”，率先完成了“从制造向创造”的升级转型。与众多家电企业纷纷涉足其他产业不同的是，老板电器始终坚持在厨电领域“深耕细作”。
因为专注，所以专业。在老板电器，诞生了无数个行业的“第一”。中国的第一台油烟机在老板诞生，第一台免拆洗油烟机在老板诞生，第一台免拆洗A++油烟机在老板诞生，第一台飞翼型油烟机在老板诞生……也正是凭借这些第一，使老板在业内奠定了坚实的领导地位。
不仅如此，从最初单一的吸油烟机产品，到如今涵盖吸油烟机、燃气灶具、消毒柜、电压力煲、电磁炉等厨房电器产品，老板电器不仅实现了在吸油烟机领域的技术突破，还以更多先进的技术不断引领着未来厨房电器科技趋势，其中，燃气灶的主火中置、消毒柜的独立双模和回形杀菌，以及电压力煲的变频精控等多项核心技术，均已成为引领厨电行业发展的里程碑。2011年8月，老板又发布了吸油烟机双劲芯2.0、燃气灶3D速火、消毒柜晶钻光感内腔、电压力煲变频精控和touch五大创新技术，再次掀起了行业技术震荡。在行业内实现多项突破和创新，成为众多厨电企业学习和效仿的对象，对促进厨电行业的技术发展起到了极大的促进作用。
从研发、制造到销售环节中的导购、配送，再到售后的安装、调试等所有环节，老板都力求为消费者提供高品质的服务。高端绝非高价，而是提供给消费者的高附加值。不同文化、不同需求的消费者，都能在老板找到不同价位的产品。目前老板电器已经成为中国厨电行业发展历史最长、生产规模最大、产品类别最齐全、销售区域最广的龙头企业，有3500多万用户正在享受老板厨房电器带来的轻松烹饪生活。
成功构建增长新体系
实现逆势飘红
截至2012年6月底，老板电器主打产品吸油烟机零售量市场份额达12.41%、零售额市场份额为18.97%，双双稳居行业首位
上半年厨电行业整体形势不容乐观。欧债危机的进一步发酵使全球经济增速放缓，中国经济结构的转型升级也面临着诸多挑战。宏观调控之下的房地产步步紧缩，直接造成了厨电行业需求下滑，另一方面，国家产业刺激政策迟迟未能惠及厨电产业。
来自中怡康的数据显示，今年上半年主要的厨房电器产品吸油烟机、燃气灶、消毒柜累计销售额、销售量均呈现不同程度的负增长。有相当部分的厨电企业出现了业绩下滑，一些从事厨电代工和以低质低价冲击市场的中小企业纷纷陷入停产停工困境，甚至有厨电企业计划退出这一领域。厨电行业也迎来了新一轮的产业洗牌。
在这样的情况下，老板电器仍交出了一份亮眼的半年报，根据老板电器此前公布的半年业绩数据显示，截至6月底，实现营业收入同比增长20.63%，实现净利润同比增长32.68%。其中，上半年吸油烟机产品营收同比增长24.32%，燃气灶产品实现营收同比增长16.33%。渠道方面，上半年在传统KA渠道增长10%左右，代理商渠道同比增长150%，新增专卖店200家左右。
中怡康的统计数据显示，在吸油烟机产品方面，老板电器今年1-6月所销售的吸油烟机产品中，3000元及以上产品零售量占比达到了74.52%，零售额占比达到了84.82%。老板电器成功构建了“量增利长”的增长新体系，在高端市场站稳了脚跟。
据老板电器副总裁、营销总经理赵继宏介绍，老板电器上市一年多以来，不仅大力完善营销渠道和品牌体系，对于品牌形象的塑造与维护，也放到了企业日常经营管理的重要位置。从全球征集老板厨房文化科技体验馆设计方案，到博鳌千人经销商大会的成功举办，再到老板 “在厨房，唤醒另一个你”的活动，以及今年的“有爱的饭，为世界构建更多幸福的家”人文营销战略的实施，老板电器通过扎实稳步的发展正在实现从4P到4C的战略转变，预示着老板电器将秉承更多的人文关怀，加强与消费者的沟通，从而为企业带来更大的竞争优势。
产业升级力挺转型
厨电创新产业园
“越是行业不景气，国内家电企业越应该坚持以升级转型抵抗来自市场外部的冲击，从而摆脱市场下跌的传统通道”
老板电器的逆市增长，进一步验证了“越是行业发展危机，越是行业领军企业进行产业洗牌的黄金时期”这一铁律。当很多中小企业迫于生存压力和资金压力开始减少市场投入、减少技术研发投入时，老板电器此时却可以通过自身的转型升级，体现行业领导力，在竞争环境中展开新一轮的市场扩张和产业布局。
赵继宏表示，老板电器就是通过坚持不懈地进行产业升级，加大技术创新、完善高端内涵、满足消费需求，完成对企业健康可持续发展体系的构建，还要带动更多的厨电企业进行战略升级转型”。
持续稳步增长，已经成为老板电器在这个“寒冬”带给厨电业最强的推动力。本月18日正式落成的中国厨房电器创新产业园，正是老板电器为实现持续稳步增长的重要“发动机”。该项目自2010年正式启动，总投资超过5亿元，其中生产制造基地于2011年底率先试运行。
据了解，目前项目已经投资超过3亿元，整个创新产业园有五大部分构成：占地5万平方米的生产制造中心，包括年新增15万台吸油烟机技术改造项目、年产100万台厨房电器生产项目等，其中在钣金加工车间，逐步摆脱传统钣金加工方式，引入萨瓦尼尼金属柔性加工生产线、多工程机械手、自动剪板机、高精度冲压/油压设备等。国内顶尖的精工技术中心占地2万平方米。占地3万平方米的研发大楼，是国内厨电行业最大的研发中心，极大地提升了老板电器的研发硬实力。国内领先的全智能物流管理系统在物流运输及产品、模具放置方面，引入了立体模具自动存储库、装配及成品物流运输自动线等。此外，还有国内首个有机形态厨房文化体验馆“厨源”。
据老板电器董事长任建华介绍，随着创新产业园的落成和投入使用，老板电器的生产产能将在现有基础上翻一番，极大地保证了市场需求，同时，作为国内一流的制造基地，在设备自动化、物流运输自动化、管理精益化等方面均将保持先进水平。
任建华表示：“老板信奉三驾马车"产品、品牌、渠道"，企业一定要把产品做好，上市后，老板电器把大量的资金投入到了研发，舍得花钱把产品做好，这是第一驾马车。第二驾马车是品牌，品牌是要靠产品来支撑的，而且要靠企业很长时间的积累。第三驾马车是渠道，做产品是要卖向全国的消费者，我们经常讲产品越新越好，品牌越老越好，销售渠道越多越好，简称"新、老、多"。”
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首个有机形态厨房文化
科技体验馆“厨源”揭幕
本月17日，全球首个有机形态厨房文化科技体验馆“厨源”正式在老板电器揭幕。“厨源”的占地面积近3000平方米，是迄今为止全球最大的以厨房文化科技体验为主题的综合性有机形态体验馆，也是集烹饪文化、精湛科技、未来厨房趋势等多位一体的体验空间。
作为中国厨房电器创新产业园的重要组成部分和强大文化支撑，“厨源”以四季更迭为主线，既体现了人与自然的和谐统一，也展示了老板电器在33年的发展中所积累的深厚底蕴，让参观者真实体验到中国历史悠久的饮食文化，同时也洞悉未来厨房生活发展趋势。
传承传统饮食文明
谈及老板电器建立首个有机形态厨房文化科技体验馆的初衷，老板电器副董事长任富佳表示：“厨房文化科技体验馆不仅是良渚文化、人文科技、低碳环保理念的浓缩，更是企业与消费者进行情感交流和沟通的平台，老板电器借此要向中国的消费者传递一种健康、轻松、充满浓厚家庭氛围的厨房生活文化。”
据了解，厨房文化科技体验馆的设计征集活动自启动之日起，便得到了国内外众多设计者的广泛关注和积极响应。其中也不乏知名的专业设计机构，如清华大学设计学院、中央美术学院等。经过多轮评选与审核，由上海木码设计机构董事长侯正光带领团队设计的“厨源”最终脱颖而出。
侯正光介绍，“厨源”的最初设计理念源自于“天人合一”的中国古代朴素价值观，围绕着四季轮回的主线，为人们描绘了一幅自然与万物相融相生、和谐共存的画卷。该馆的造型结构设计灵感来源于良渚时期黑陶罐内部的曲线空间构造，饱满圆润，同时符合现代文化艺术。而距今4000-5300年的良渚文化在工艺技术、烹饪文化等方面展现出了史前文明的突出成就，这一设计体现了对中国传统饮食文化的传承。
传递厨房生活文化
春生、夏长、秋收、冬藏，一年四季，万物轮回，伴随生命的脉动，把握文化的韵律。简洁流畅的造型设计、返璞归真的自然气息、古老与现代的文明融合，这些元素都在体验馆中得到了充分的展现与诠释。
“厨源”由多组流线型的动线构成，“春生”作为进入展区的首个展示空间，以一潭春水、一抹春泥作为内容载体，表现春雨连绵、万物生长及烹饪文化的演变画面。“夏长”以绿草和艺术装置衬托厨房电器的零件，展示老板厨房电器不断成长的历程。金黄的麦穗寓意老板厨房电器专注厨房领域而收获的累累果实，是为“秋收”。“冬藏”则通过先进的影像技术展示老板尖端的厨电技术。
走进主秀区，通过全息投影技术的展示，体验者不仅能够身临其境地感受到中国家庭厨房生活的历史变迁，还能探究未来厨电技术的发展趋势。产品体验区则将人们带入了未来厨房生活，这里为体验者提供了一个畅想未来的平台。同时，通过亲手参与烹饪，体验者还能真正感受到由精湛科技带来的轻松烹饪。
良渚博物院院长蒋卫东在揭幕仪式上评价“厨源”：“浓缩了一个时代的灿烂文明，与中国悠久的良渚文化相得益彰，它的落成不仅成为促进中国传统文化发展和弘扬的有力支持，更有助于推动中华文化走向世界，并在社会责任与经济效益之间找到最佳的契合点。”
据悉，“厨源”的首期活动，体验人数将达到千人。今后“厨源”也将会定期向社会公众开放。“厨源”还将作为设计师进行思想交流和经验共享的载体，为有志于在设计领域有所建树的专业人士提供学术交流的新平台。
